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河南省副省長劉新民暗訪市場檢查“兩節”食品安全
- 作者：衛躍川
- 來源：中國醫藥報
- 2014-09-06 07:35
據中國醫藥報河南訊 記者衛躍川報道 2004年12月30日，河南省副省長劉新民帶領河南省食品藥品監督管理、工商、質監、衛生、農業等部門暗訪檢查了鄭州市的食品市場，他叮囑商家要嚴把進貨關，確保老百姓“雙節”食品安全。
劉新民首先來到位于鄭州城郊結合部的劉寨農貿市場，他不斷走進店鋪，拿起食品等查看生產日期、保質期，查看生鮮肉，有無動物檢疫合格證，熟肉、熟食有無檢檢合格證。根據暗訪檢查的情況，劉新民提出，節日期間，肉和肉制品；飲品，包括酒類和奶飲料；各種禮品；裸裝食品等四類食品是百姓消費的主要品種，也是最容易出現假冒偽劣的品種。有關執法部門要對這些重點食品、重要地帶嚴格監管；商家要嚴把進貨關，不銷售過期、“三無”、假冒偽劣食品，讓群眾放心消費。對于快到保質期的食品，商家在退回生產廠家時，應做好記錄，同時，有關執法部門還要監督生產廠家，將到期食品予以銷毀。
目前，河南省食品藥品監督管理局正在組織協調有關食品安全監管部門，對“兩節”期間的食品安全工作進一步檢查，以確保節日期間食品安全專項整治工作落實到位，確保人民飲食安全。
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