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上海市、浙江省和江蘇省食品藥品監管局共同簽署<br>2010上海世博餐飲服務食品安全保障省際聯動協作協議
- 作者：中國食品藥品網
- 來源：SFDA網站
- 2014-09-06 07:43
據SFDA網站訊 為加強上海世博會期間食品安全監督保障工作，構筑省際餐飲服務食品安全聯動協作機制，確保世博會餐飲服務食品安全可控，2010年3月1日,在國家食品藥品監督管理局協調指導下，上海市、浙江省和江蘇省食品藥品監督管理局經過友好協商，在上海共同簽署了中國2010上海世博餐飲服務食品安全保障省際聯動協作協議。
協議內容共五項：一是成立由上海市、浙江省和江蘇省食品藥品監督管理局分管領導任組長的“2010年上海世博會餐飲服務食品安全省際聯動領導小組”，主要承擔世博會餐飲服務食品安全省際聯動協作工作的事務協調，三個省、市局相關處室負責人任領導小組聯絡員。二是建立統一協調、相互協作的聯動協作機制，做好跨省際上海世博會餐飲服務食品安全工作，構筑嚴密的跨省際世博食品安全聯動協作機制，建立全過程的食品安全監管網絡，預防和控制跨省際餐飲服務食品安全事件發生。三是建立跨省市世博餐飲服務單位監督協作機制，根據上海世博會餐飲服務食品安全保障的總體要求，上海市食品藥品監督管理局負責將浙江、江蘇兩省境內的餐飲服務單位向上海世博園區餐飲單位提供食品的中心廚房（或原料配送中心）基本情況及時函告浙江、江蘇兩省食品藥品監督管理局；浙江、江蘇省食品藥品監督管理局負責及時進行前期檢查評估，并在世博期間加大監督檢查力度，及時將結果函告上海市食品藥品監督管理局。四是建立跨省市餐飲服務食品安全事件協查機制 ，三省、市食品藥品監督管理局獲悉發生或可能發生涉及跨省市影響世博會餐飲服務食品安全事件時，將在第一時間向對方通報，并開展聯動協查工作，及時向對方反饋協查情況。五是開展重大活動食品安全保障經驗交流，三省、市食品藥品監督管理局將組織開展重大活動餐飲服務食品安全保障工作經驗交流，共同提高監管人員水平。
協議還規定，在實施過程中遇有特殊問題，各方將通過友好協商解決；必要時經各方同意，可以修訂和補充相關內容。
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