中國食品藥品網訊（通訊員陳秀嬌） “六一”兒童節期間，保護兒童的健康成長是監管部門的職責所在，福建省福州市鼓樓區市場監管局通過“三個保障”全力為兒童生命健康安全保駕護航。

　　一是責任有保障。持續2年開展摩天輪困人故障應急演練，提升游樂場所的應急處置能力及應急救援隊伍的實戰能力，增強了企業安全生產責任意識。推進校園食品安全責任保險，督促學校切實履行食品安全主體責任，提高食品安全事故預防和救助水平，提升食品安全風險防控能力。據統計，鼓樓區累計99所小學、幼兒園投保食品安全責任保險。

　　二是監管有保障。推進學校食堂“明廚亮灶”建設，鼓勵學校通過網絡“明廚亮灶”向家長、監管部門展示廚房環境衛生、食品加工烹飪、分餐、餐飲具清洗消毒保潔情況。集中整治校園周邊“三無”產品，特別是激光輻射、有毒有害的文具、玩具及“五毛”食品。今年以來，檢查校園周邊經營戶281家次，下架“三無”產品11件。

　　三是宣傳有保障。扎實開展校園食品安全和乘梯安全宣傳工作，探索開展“學校食堂開放日”等活動，向廣大師生宣傳普及食品安全知識，提高自我防范意識和消費維權意識。同時，借助微信公眾號廣泛推送食品、電梯“安全知識進校園”活動，累計閱讀量達上千人次。