浦江食品安全快檢車首次開進校園
“哇!食品安全快檢車,我從來沒有看到過啊1” “快檢,到底有多快呢?”孩子們你一言,我一語,紛紛議論著。5月31日,正值六一兒童節來臨之際,為保障學校食品安全,強化學生安全意識,助力兒童健康成長,在浦江縣浦陽第一小學開展了食品安全快檢車進校園活動。浦江縣市場監管局總工程師陳茜東、食品科科長陳元章、縣教育局費煒燃、浦陽一小校長張立亭、部分家長代表參加了活動。

“瞧!它可真厲害!”據介紹,食品安全快檢車可對蔬菜、肉制品、油類、純凈水等大部分食品進行快速檢測,檢測項目包含農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、重金屬和食品污染物等。全部檢測均能在2小時內完成,大部分檢測能在30分鐘能取得檢測結果。工作人員一邊檢測著土豆、黃瓜、豬肉、豆腐等,一邊向孩子們普及食品安全知識,讓孩子們茅塞頓開。
學校后廚干凈嗎?廚工操作規范嗎?10位家長代表與大家一起直擊學校后廚。看到廚工們整潔的著裝、干凈的地面、有序擺放的廚具、寬敞明亮的就餐環境,大家紛紛點贊。
據了解,2019年開學初,浦江縣市場監管局依托縣食品藥品監管指揮中心,完成了全縣61家學校、幼兒園的“陽光廚房”共計488個探頭的數據對接工作,實現了24小時不間斷監控。

活動當天,工作人員、家長代表與孩子們一起共進午餐。陪餐家長們表示,今天親眼看到學校從檢查菜品,到洗菜、切菜、加工、留樣,再到午餐后的餐具消毒,管理非常到位,我們對孩子們的就餐食品安全非常放心。
浦江縣教育局相關負責人表示,只有這樣,才能抵制不良食品的危害,才能使不法商販無利可圖、退出市場,進而從根本上保障學生的飲食健康、保證學生健康成長。教育部門,將持續開展此項活動,通過直擊學校后廚、家長陪餐活動,真正做到讓家長放心。通過知識講座、參觀展板,重點宣傳與常態宣傳相結合的方式,提高孩子們的食品安全意識。(浙江新聞客戶端 通訊員 董喬楠 季艷靈)













