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吉林省食品藥品監管局要求做好2010年<br>春節期間餐飲服務食品安全工作
- 作者：中國食品藥品網
- 來源：SFDA網站
- 2014-09-06 07:43
據SFDA網站訊 為確保廣大人民群眾過一個平安、快樂、祥和的春節，近日，吉林省食品藥品監督管理局發出通知，就加強春節期間餐飲服務食品安全監管工作提出三點要求：
一要加大宣傳力度，推動全員參與。各地要大力開展《食品安全法》等法律法規和食品安全科普常識宣傳活動，倡導健康飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。鼓勵廣大人民群眾積極參與餐飲服務食品安全監督，積極營造良好食品安全輿論氛圍。
二要積極溝通，主動協調。各地衛生行政部門和食品藥品監管部門要密切配合，共同做好春節期間餐飲服務食品安全監督檢查和相關保障工作，確保餐飲服務食品安全監管工作不松、不斷、不亂。有關監督檢查工作情況要及時向當地政府和食品安全綜合協調部門報告。
三要加強應急值守，確保信息暢通。各地要嚴格執行節日值班制度，保障信息聯絡暢通。當地衛生行政部門、食品藥品監管部門要認真履行工作職責，及時收集、分析食品安全信息，依法妥善處理食品安全突發事件。
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