營養匱乏的孩子易患哮喘
一項新的研究顯示,如果孩子生活在一個缺乏健康選擇的地區,患哮喘的風險就會增加53%。專家說,約有1/10的孩子在生活中有“食物貧瘠”現象。據稱,營養豐富的食物通過促進免疫系統有助于抵御哮喘。
美國大學過敏、哮喘和免疫學的研究人員對2043名孩子患哮喘的概率進行了評估,這些孩子的年齡介于6~18歲。研究發現,57%的青少年生活在離水果蔬菜店約1公里的地方。約有21%患有哮喘的孩子生活在食物匱乏的地方,而生活在離新鮮水果蔬菜店較近的孩子,患此病的概率為17%。
研究人員指出,這項研究考慮了過敏性皮炎(花粉癥)和肥胖以及影響哮喘控制的因素。營養對每個人來說都很重要,尤其是那些患有哮喘的人。不過,健康食品與哮喘風險降低之間的關聯還需要進行更多的研究。(方留民 譯)
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