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　　中國食品藥品網訊 近日，2026年廣東省“開學第一課”春季課堂以“向陽而生，安全成長”為主題，走進華南師范大學附屬中學（知識城校區），延續食品安全科普等主題，為學生們打造沉浸式學習體驗。

　　活動現場，廣東省市場監管局聯合主流媒體一同創作了《路邊蘑菇你別采》情景劇，以“蘑菇偵探社”為載體，由廣東省科學院微生物研究所生態學專家帶著同學們走進野外，揭開野生菌的神秘面紗，打破了“顏色鮮艷的菌類才有毒”的認知誤區，讓同學們把“不采、不買、不吃”野生動植物的“安全三原則”銘記于心。在互動環節，主持人引導同學們圍繞“食品安全健康”等進行知識問答大闖關，現場氣氛積極踴躍，讓學生們鞏固了科普知識。

　　主會場之外，校園變身“知識教育主題樂園”，設置了不同主題的互動攤位和知識展板。在“食安同行”攤位，同學們在互動中學習正確防范有毒動植物、食物中毒及飲食衛生、膳食均衡和校園周邊食品選購的知識，讓同學們輕松成為“食安”小能手。

　　“開學”不僅是學習知識的起點，也是守護成長、鼓勵創新的節點。當安全和創新教育跨越課堂的邊界，成為一場可參與、可體驗、可共鳴的成長對話，也就真正走進了師生的心里。“開學第一課”將安全成長、創新成長的種子深埋學生心中。（陳海榮）

(責任編輯：常靖婕)