鞍山召開創建“餐飲服務示范一條街”工作現場推進會
- 2017-07-28 11:10
- 作者：史秀英 張欣宇
- 來源：中國醫藥報
推進會上，鞍山經濟開發區局副局長王鍵要求餐飲單位規范經營秩序，全面提升食品安全水平。與會人員現場參觀學習了示范點東禾茶餐廳。東禾茶餐廳負責人介紹了該店廚房格局，對如何規范使用餐飲具清洗消毒設施、《餐飲具消毒記錄》如何填寫等問題進行了講解。與會人員通過參觀學習，對衛生環境時刻保持清潔、餐飲經營明碼標價、排煙管道設置合理等要求加深了印象。
圖為推進會現場
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