福建省龍巖市武平縣紫芝林下栽培邁入標準化時代地方標準 為產業高質量發展賦能
- 2026-01-08 16:49
- 作者：林雅麗
- 來源：中國食品藥品網
中國食品藥品網訊 近期，福建省市場監管局正式批準發布由福建省龍巖市武平縣市場監管局等7家單位聯合起草的《紫芝林下栽培技術規程》（以下簡稱《規程》）。該標準將于2026年1月24日在福建全省范圍內實施，標志著福建省龍巖市武平紫芝產業從"經驗種植"向"科學標準"轉型取得關鍵突破，"中國紫芝之鄉"的特色產業發展迎來標準化新征程。
武平地處閩西山區，憑借獨特的山地氣候與富硒土壤資源，紫芝種植已有30余年歷史，成為當地農民增收致富的核心產業。然而長期以來，行業缺乏統一栽培標準，導致種植技術參差不齊、產品質量波動明顯、市場亂象時有發生。武平縣萬安鎮捷文村種植大戶王炳欽坦言："村里200多戶種植戶各憑經驗，選種、管理沒有統一規范，畝產最高能到300多斤，差的時候連150斤都難達標。"這種"三不"困境——種植技術不統一、產品質量不穩定、市場競爭力不強，嚴重制約了紫芝產業的品牌化與國際化發展。
為破解產業發展瓶頸，福建省龍巖市武平縣市場監管局牽頭組建專項工作組，聯合縣農業農村局及當地農業企業，歷時12個月完成標準制定。工作組足跡遍布全省5個地市、全縣12個鄉鎮，走訪300多戶種植戶，收集200余個實際種植案例和200余條意見建議，并邀請福建省農科院、福建農林大學專家全程參與技術論證。為確保標準"接地氣"，工作組創新設置"田間課堂"，讓種植戶代表直接參與關鍵技術參數研討，最終形成涵蓋術語定義、菌材生產、栽培管理、采收包裝等全流程的規范體系，《規程》明確紫芝林下栽培既遵循紫芝生長規律，又融入武平"林下仿野生"種植特色。
《規程》實施后，福建省龍巖市武平縣將通過"政策引導+技術培訓+示范帶動"三措并舉推動標準落地。2026年計劃開展免費技術培訓超500人次，同時選取50戶"示范戶"建立標準化種植基地，以點帶面推廣全流程規范操作。福建省龍巖市武平縣市場監管局負責人表示，該標準的發布實施將有效提升紫芝質量安全水平和市場競爭力，助力"武平靈芝"地理標志品牌建設。預計到2027年，全縣紫芝標準化種植面積將突破3萬畝，產值增長30%以上，惠及超千戶農戶，為鄉村振興注入持續"芝"力。
此次地方標準的出臺，不僅填補了福建省紫芝林下栽培領域的標準空白，更為全國特色中藥材產業規范化發展提供了"武平樣本"，讓紫芝在標準化軌道上實現高質量發展，成為撬動山區經濟轉型的"黃金產業"。（林雅麗）
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(責任編輯：郭肖)
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